La fromagerie

La fromagerie Ansel et fils.

Cette fromagerie permettait aux éleveurs du secteur de Conty de vendre leur production de lait pour en faire des fromages ronds rappelant les camemberts de Normandie. Cédée à la société Gervais en mars 1923, l’entreprise Vulcanor s’y installe dans les années 50.

Abandonnée durant de nombreuses années, le site abrite aujourd’hui les Ateliers du Val de Selle.

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